第582章 小吃店员工特殊考核

“我叫唐婉儿，曾经在一家私房菜馆做过服务员，对高端餐饮有一定了解。”一位气质温婉的女生轻声说道。

……

十几个人依次做了自我介绍，每个人都带着不同的背景和故事，但无一例外都表现出了对这份工作的渴望和认真。

“谢谢大家的介绍。”陈梦瑶合上手中的简历，微笑着说，“接下来，我们会进行一些情景模拟测试，由我的助手灵甄主持，我会和李晓、欧阳寒在一旁观察大家的表现。”

灵甄走上前，手里拿着一张写满问题的小纸条，脸上带着一丝神秘的笑容。

“好，现在我们进入第二轮测试。”她清了清嗓子，“假设你现在正在为一对情侣服务，其中一方点了辣味牛肉面，另一方点了清淡的素汤面，但上错餐了，你会怎么处理？”

“我会第一时间道歉，并迅速换回正确的菜品。”林雪率先回答，“同时赠送一份小甜点作为补偿。”

“不错。”灵甄点头记录，“那如果客人情绪激动，甚至提出要投诉呢？”

“我会保持冷静，再次诚恳道歉，并请主管出面协调。”周浩沉稳地答道。

“很好。”灵甄微笑，“再来一个问题，如果有顾客在用餐过程中突然身体不适，你会怎么做？”

“首先安抚顾客情绪，然后立即通知经理并拨打急救电话。”王晨毫不犹豫地回答。

“非常专业。”灵甄赞许地点点头。

“如果你发现同事在工作中偷懒，你会怎么办？”她继续提问。

“我会先私下提醒他，如果情况严重，再向管理层汇报。”赵雨欣认真地说。

“很好，懂得先沟通再反馈。”灵甄记录下她的回答。

一轮轮问答下来，每个人的反应和应对方式都被详细记录。有人机智应变，有人略显迟疑，但整体表现都不错。

“最后一个环节。”灵甄收起纸条，“请你们三人一组，模拟一次完整的点餐服务流程，包括迎宾、点单、送餐、结账等环节。”

听到这个任务，大家纷纷组队，开始快速排练。

第一组上场的是林雪、周浩和唐婉儿。她们分工明确，动作流畅，语言得体，赢得了陈梦瑶等人的一致好评。

第二组是王晨、赵雨欣和另一个叫陆远的男生。他们在服务过程中加入了幽默元素，让整个过程显得轻松愉快，但也稍显随意。

第三组则是较为内敛的组合，虽然动作规范，但缺乏一点亲和力。<

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