第127章 改善工人伙食

当厂里决定提升工人伙食水平，并安排食堂、采购部门和工人代表共同商议此事时，大家都充满了热情和期待，纷纷积极参与到讨论中来。

会议室内，气氛热烈而融洽。食堂的负责人率先发言：“各位工友们，咱们这次把大家召集在一起，就是想听听大家对提升伙食水平的想法。咱们食堂目前的情况大家也都清楚，虽说能保证大家吃饱，但在菜品的丰富度和质量上，确实还有很大的提升空间。所以，希望大家能畅所欲言，说说自己心里想吃啥，觉得怎么改进好。”

采购部门的工作人员接着说道：“我们采购这边肯定是全力配合，只要大家提出来合理的食材需求，我们一定想尽办法去采购到新鲜、优质的食材。不过，咱们也要考虑到成本和季节因素，所以大家提建议的时候，也可以结合一下实际情况。”

工人代表们听了之后，纷纷打开了话匣子。一位老工人代表说道：“我觉得啊，这主食方面，可以增加一些粗粮，像玉米、红薯啥的，现在不都讲究粗细搭配嘛，对身体好。而且，这馒头也可以换换花样，做点花卷、糖三角之类的，吃着也新鲜。”

年轻的工人代表则提出：“菜的话，能不能多来点炒菜，别老是炖菜。像宫保鸡丁、鱼香肉丝这些家常菜，大家都爱吃。还有啊，夏天到了，多准备点凉拌菜，清爽可口，下饭得很。”

另一位工人也附和道：“对，还有这汤，能不能每天都换个花样，别老是白菜汤、萝卜汤的。来个鸡蛋汤、紫菜汤啥的，也不费事儿，但感觉就不一样了。”

大家你一言我一语，讨论得十分热烈。食堂负责人认真地记录着每一条建议，并不时与采购部门的人员交流眼神，思考着这些建议的可行性。

经过一番深入的讨论，大家初步达成了一些共识。食堂方面决定，在主食上增加粗粮的供应频率，每周至少推出三次不同的粗粮主食；炒菜的种类也会大幅增加，每天保证至少有四道不同的炒菜供工人选择，同时根据季节变化，及时调整凉拌菜的菜单；汤品方面，每天会准备两种不同的汤，包括鸡蛋汤、紫菜汤、冬瓜汤等多种选择。

采购部门也承诺，会积极拓展食材采购渠道，与更多的供应商建立合作关系，确保能够采购到新鲜、丰富的食材，同时加强对食材质量的把控，严格检查每一批次的食材，杜绝不合格产品进入食堂。

工人代表们对这次商议的结果感到非常满意，他们表示会将商议的结果传达给其他工友，让大家都能了解厂里为提升伙食水平所做

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