八零致富从做彩灯开始 第77节

费，三个人吃不了多少，没想到凤宁今天就把冰箱买回来了。

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凤宁让师娘多生了一口炉子，两口炉子同时开工，甚至把师父家很久没用的柴火灶也收拾出来用了。因为凤宁和师父在家扎灯笼，倒是积攒了不少废弃的竹子和篾条，都堆放在灶间，现在正好用来生火。

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师娘说：“你这孩子，就我们三个人，你要弄多少菜啊？”

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凤宁说：“做好的菜要放在大锅里温着，就不怕上桌的时候菜都凉了。”

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凤宁炖了一锅简易版的佛跳墙，瑶柱、鲍鱼干、墨鱼、海参等都是从上海带回来的，猪蹄、冬笋、猪肉、鸡鸭肉、鸽子蛋等是本地买的。

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海鲜是昨天就开始泡发了，今天一早就炖鸡汤，再用鸡汤煨上这一大锅材料，烧开后，小火慢炖，到了中午，香气就开始出来了。谁路过都要问一声：“炖什么呢？好香！”

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除了佛跳墙，凤宁还做了东坡肘子，因为师父爱吃这个。炖鸡汤的鸡肉则用来做手撕鸡。羊肉和鱼一起炖，做鱼羊鲜。

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再弄一道水煮牛肉，冷吃兔是少不了的，再切个腊肠，炒个青菜，八道菜就齐活了。

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要不是师娘嚷嚷够了，凤宁还得弄个十全十美呢。

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做菜的空档，凤宁将师父写的对联、剪的剪纸全都贴上门头窗户，红红火火的，顿时年味就起来了。

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吃晚饭前，凤宁将炖好的佛跳墙盛出一半，用一个保温桶装了，送到了盛家。

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盛世安开门见到凤宁，非常惊喜：“凤宁，你来了？”

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“过年好！”凤宁笑眯眯地打招呼，将手里的保温桶给他：“还没吃饭的吧？这是我做的菜，炖得有点多，拿来给你们尝尝，不要嫌弃。”

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