八零致富从做彩灯开始 第38节

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回到家，她把五花肉切成块状，然后用酱油盐腌起来，再去洗苇叶淘洗糯米。

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两个弟弟看她忙活，很是好奇：“姐，你准备这么多肉是要做什么的？”

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凤宁说：“包粽子。”

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“用肉包粽子？”凤柏惊奇地问。

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凤宁笑着说：“对啊，你没吃过肉粽子吧？”

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两个弟弟摇头：“没有。肉粽子好吃吗？”

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“肉好吃吗？”凤宁问。

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“好吃！”

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“那肉粽子也好吃。”凤宁说。

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凤宁打算包两种粽子。一种是传统的碱水粽，用纯糯米加绿豆一起包，还有一种是肉粽，这是外来做法，浙江人和广西人会这么做，咸香可口，应该很符合本地人的口味。

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凤宁忙活了一上午，包了上百个粽子，然后用一口大锅煮了。烧开后小火慢炖，再放在锅里浸泡一整晚，到周一早上，粽子就完全入味了。

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凤宁将煮好的粽子拿出来，留了一些在家，带了一大半去市里，因为有太多人需要送了。

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她给办公室里拿了几个粽子，送了几个给关系好的同事尝了。大家第一次吃到咸粽子，十分惊艳：“第一次吃咸粽子，没想到还挺好吃。怎么做的来着？”

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凤宁便将自己包肉粽子的办法倾囊相授。

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中午休息的时候，凤宁没吃饭，骑着车提着两兜粽子去了市政府。她到的时候，政府工作人员都正在吃午饭，凤宁在办公室外等了一会儿，才等到吃完饭回来的盛重远。

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