第26章 制作绿豆糕、绿豆小饼

给它灌了两杯西瓜汁儿之后，看它浑身变红，往盆里不停的冒着西瓜汁泡泡，才开始忙碌起来准备早餐。

早餐三明治搭配牛奶。

简单的用餐后，王猫猫把浸泡了一夜的绿豆上锅蒸熟。

蒸到软烂状态后加一点儿糖，山茶油和奶粉调味儿。

捣烂成泥儿，团成30g一个的小球待用。

面粉、糖、盐、酵母、冰牛奶，加一点儿山茶油，揉成光滑的面团，松弛20分钟，团成20g一个的小球。

面团捏扁，放上馅团，虎口收捏，包起来。

放入万能厨具切换的预热好的烤箱。

一百八十度，烤15~20分钟。

王猫猫一边包一边烤，忙活完了三百个绿豆小饼，又开始忙活制作绿豆糕。

绿豆有部分是昨天已经脱好皮了浸泡的，专门用来为今天做绿豆糕准备的。

加水，选择煮饭模式，煮熟后按压成泥儿。

加入调料奶粉，炼乳、黄油，继续翻炒一会儿。

取出来攥成团，放入万能厨具切换的樱花模具里按压成块儿。

绿豆糕全部做出来，有216块。

刚好16块自己吃，200块用来交易。

300个绿豆小饼，留出100个备用来交换饮用水空瓶子。

剩下的200个绿豆小饼也是用于这次交易。

一个绿豆小饼搭配一块绿豆糕，再搭配一杯冰镇西瓜汁，就是王猫猫今天准备的交易套餐。

三大盆西瓜汁儿用来装瓶，全部塞入制冷箱。

今天的200份交易套餐准备完成。

王猫猫松了一口气，不慌不忙的开始忙活午饭，中午吃的虽然简单，倒也丰盛。

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