第206章 福建乞丐郑华仁

白发的老年乞丐，大打出手拳脚交加。

李一帆实在是看不惯年轻人欺负老年人，不管怎么说两个年轻人，没头没脑地殴打一位老年人，哪怕他是一位贫穷的乞丐，也是不应该出现的事！

满大街的人没有一个出来制止，李一帆气愤地走上去，把衣衫褴褛满目疮痍的老人，护在自己身后，拦住还要继续打下去的两个年轻人。

这时的李一帆，才看到被自己护住的老乞丐，这位免去一番皮肉之苦的老人，似乎有着华夏民族的血统。

赵沐督和赵沐灵两兄妹，一起出面呵斥，赶走了两位骂骂咧咧的年轻人，他乡遇华人也算是缘分，在询问老人的情况时，听出老人还真是一位华人，能听懂汉语，也会讲晦涩难懂的闽南话，不过一边说一边比划着，大意思还是都能明白，于是，也到了中午饭时间了，三人诚邀老乞丐一起去吃午饭。

身边就有一家缅甸人开的饭店，四人不住地拉拉扯扯，才把老年乞丐拉住一起，走进这家小饭馆。

这家缅甸人经营的海鲜是螃蟹，只有海边的一些城市，才能见到这种美味食材。

这种螃蟹叫膏蟹，也有叫青蟹的地方。

其实是东亚以及东南亚的海洋特产，特别是东南亚，特别多。一般在国内和香港，都是把螃蟹蒸着吃的，这样才能保留螃蟹的原汁原味和鲜味，还有就是可以完完整整的保留住美味的蟹黄，吃的时候一大口吞下去，嗯哼，那味道，可满足了，绝对让吃过的人回味无穷，记忆犹新，美妙绝伦的音乐可以绕梁三日，好吃的蟹黄，能让美食客回味三年！

但是青蟹如果用来爆炒还是炖煮，美味可口的蟹黄，肯定是煮没在汤汁中了。

缅甸的这一家子大厨，估计不会烹饪螃蟹，做法非常的粗糙。直接把螃蟹切成小块，然后下锅直接煎炒。

大厨用的调料也很简单，只是添加了一点，东南亚特有的黄辣椒酱、罗勒叶、香茅、柠檬。

要知道这种膏蟹是有黄的，而且肉也是非常厚非常紧实。这种膏蟹最忌讳的就是用来炒或者炖了。这一家子还切成小块的炒，可以说里面的肉和黄还有蟹膏都炒散了。

你说这不懂得烹饪的缅甸厨师，这不是在暴殄天物吗？

这家缅甸人餐馆的大厨，做饭重油，做出来的菜，很多食物都要经过油炸，但好在不重盐，做出来的是酸辣口的食物。

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今天遇到的特色食物就是酸虾，

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