第190章 半山别墅大聚餐

乙巳蛇年春节的下午，半山别墅迎来了一大帮客人。

秦忠孝来了，刘中秋刘青山两兄弟来了，郑品良来了，吕卿琏来了，杨惠妍和他大哥杨悯琛也带着丰厚的礼品，来感谢对小妹的帮助。

奎哥、眼镜李、大成哥三人也来了。

秦启伟和褚鹏飞两人，押自己开着车，赶来半山别墅凑热闹！

李一帆只好拿出野兔、梅花鹿、狍子、大雁、野鸡、花尾榛鸡、大马哈鱼、野猪肉、熊掌、木耳蘑菇、蕨菜、刺老芽，等山珍贵重食材，泡发烹饪招待来客。

大家一起动手，烧水、去毛皮、去内脏，厨房的大小锅灶都派上了用场！

最难以烹饪的是熊掌了，都知道有这种高级食材，好多的人见都没有见过。

取一只十几斤重的熊前掌，褪去茸毛，去除老茧，洗净泥沙，去除指甲，遍抹一层土蜂蜜，放入开水锅中煮至七成熟，捞出熊掌，剔去骨头，放入大砂锅中，加一只野鸡、一只猪肘、适量火腿、冬菇、冬笋、葱姜、绍酒、大料，文火煨至九成熟；放蒸笼上，加入煨熊掌原汁，加糖、味精调好口味、大火蒸一小时至熊掌十成熟，出锅淀粉勾芡、淋香油，装盘。

红润油亮，掌肉酥烂，滋味香醇，蒸熊掌这道满汉全席中的美味佳肴，就制作好了。

大马哈鱼是一条最小的鱼，也有一百多斤，只砍下来二十斤左右一段，切成小块，各种佐料加蛋液淀粉，腌制两小时，下油锅煎至两面金黄，着名美食香煎大马哈鱼，就可以装盘上桌了！

其他的就是铁锅土豆炖大雁，红烧野兔肉，清炒野猪肉，清炖野鸡，红烧鹿肉，狍子肉就是煮一大锅，撒一点绿色的葱花点缀一下，凉拌木耳，凉拌刺老芽，最后的清炖飞龙汤，端上餐桌的时候，所有人都是今天才知道，李一帆还有当厨师的潜能，这一大盆飞龙汤，征服了前来半山别墅，参加春节聚餐的所有人的味蕾！

喝的酒自然就是馨香园周伶康的佳作，虽然香港人喜欢喝低度酒，喝一杯东北知名的白酒，感受一下不一样的感觉，也是别有一番滋味！

杨惠妍的大哥杨悯琛，再一次对秦忠孝、刘家兄弟、李一帆表示感谢，并诚恳邀请到杨家做客，杨家现在有建筑公司愿意合作，李一帆当下就让秦启伟来，当场就决定成立一家新的建筑公司，杨家出资一百万港币李一帆出资二百五十万港币，公司杨家占股百分之三十，吗奴延占股百分之六十，刘青山占股百分之五，秦忠孝占股百分之五，先在蔬菜基地那边申请的山谷中，

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