一个街边食肆的厨子,两人显然是极为合格的,所做的吃食不论是阳春面还是腰花面,甚至这一纸包的蜜汁糯米藕,只一瞧便知是有些功夫的。
淋面亮晶晶的,用筷箸夹起一片糯米藕,可见那藕特有的‘丝连’情形,糯米藕切的并不薄,这并不是罗三与罗娘子二人的刀工有什么问题,温明棠是吃过罗三的腰花面的,自是知晓这二人是刀工极好的。
作为一个合格的厨子,温明棠知晓这糯米藕不能切的太薄,因为太薄便影响口感了。入口的糯米藕软软糯糯中带着一丝脆爽,显然炖的火候恰到好处,既不软糯过了头,也不过于脆爽。软软的,早已焖煮至开花软糯的糯米塞满了藕片的每一个孔洞,即便是软糯的口感也恁地丰富的不止一种吃食的口感。
那香甜的甜味亦是正好,虽并未见到罗三同罗娘子炖煮糯米藕的过程,也未见到那炖煮糯米藕的汤汁,不过温明棠灵敏的舌头还是尝到了汤汁中的红枣、花生、红糖等味道,显然是加了这些一同炖煮的。
如此……这香甜的味道也愈发丰富,甚至可说不比温明棠吃到的宫中御膳房那些御厨做的蜜汁糯米藕逊色多少了。
温明棠并非吃独食之人,见者有份的将罗三与罗娘子的心意分给了此时恰巧在公厨中的众人一同尝了尝,当然,听到她被人叫出去,先时曾被叮嘱过要仔细温明棠安全的赵由也早已在门外探头探脑的张望了,自然也连带着林斐那份一道领走了。
罗三和罗娘子的手艺众人皆很是满意,待得众人将糯米藕吃罢,待要将那包裹糯米藕的纸包扔了之时,将纸包揉成一团的阿丙这才注意到纸包的角落里有行小字。
待看清那行小字写了什么时,才吃罢蜜汁糯米藕的众人皆怔住了,顿了一顿,立时巴巴的望向了一旁的温明棠。
温明棠此时也愣住了,看着那行特意写明温夫人生前最好此食的小字,下意识的擦了擦嘴角还未来得及擦去的蜜汁糯米藕。
虽没有明说,可既有这行字,显然罗三和罗娘子的意思是托温明棠将这蜜汁糯米藕清明那日带去给温夫人的,可先时罗三同罗娘子未说,温明棠也未问,此时众人都吃了,才看到这行字……温明棠叹了口气,瞥了眼院子里的日晷,道:“时辰还来得及,去集市上买几截藕,我再做一些吧!”
无意间闹了这么大个乌龙,温明棠不由感慨幸好自己就是个厨子,还能及时做些来补救。当然,既是厨子,准备自己做了,自是能买到多少藕,便做多少的糯米藕分与众人一道尝尝的了。
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