莫管家见厨房里忙得热火朝天,随意叫了两个厨娘:“你们两个今儿午膳就听这位小姑娘的安排,她让你们做什么你们就照做,由她全权安排。”
两个厨娘年纪约摸四十岁,莫管家叫她们过来的时候,两人就不动声色的打量着木槿,见是一个小姑娘,也就没当回事。
看厨娘敷衍的模样,莫管家板着脸沉声道:“这位小姑娘今儿是为老夫人做午膳,你们两个若是掉链子,不等老夫人怪罪,我直接就发落了你们。”
“今儿能选中你们,也是你们的运气,这位小姑娘不是咱们府里的人,若是今儿的菜色老夫人喜欢,还不是你们得脸。”莫管家软下语气,打一巴掌再给一颗甜枣。
见莫管家一句一个小姑娘,木槿立马说道自己姓花,花草树木的花。
莫管家事情多,哪里能一直在厨房待着,交代完了事情,就匆匆的去了前院安排事情,不过把顺子给留下干活了。
有了管家的敲打,两个厨娘虽然不那么积极,却也没有使绊子,让做什么就做什么。
木槿随手从山药里挑了几根递给胖一些的厨娘笑着说:“婶子,麻烦您把这山药洗干净,把皮挂了,挂皮的时候小心一些,带一个手套,不然会手痒的。”
伸手不打笑脸人,木槿又笑嘻嘻的,还有礼貌,胖厨娘愣了一下应道:“行,就这几根是吗?”
胖厨娘洗山药的时候,木槿心里迅速合计做哪几道菜?想着以前自己吃过的山药做的菜,决定做荷塘月色,拔丝山药,果酱山药,枣泥山药糕,山药排骨汤。
这几个菜都是家常小炒,都不是多么难的菜,她还是有信心能够做好的。
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