泥地给砸出个坑。
小白扔下羊羔后,特别得意,直往赵振国肩膀上落。
“噗嗤”,大棉袄子顿时被戳了几个洞。
不过看在那只羊的份上,他忍了,还夸了小白两句,喂了了两条肉干哄它玩。
赵振国把羊皮剥掉,把羊上脑、里脊切成薄如蝉翼的薄片。
很多人不知道,涮鲜羊肉,可比那冻出来的羊肉卷鲜多了。
鸡汤做底,又有这鲜羊肉,这顿火锅,简直丰盛得没话说,比硬菜还硬。
胡志强咽着口水问啥时候吃饭。
赵振国没好气地瞪了他一眼,说:“去,把搪瓷盆洗了,当锅使。”
婶子想帮忙洗,被赵振国拦住了,就非要让胡志强干。
胡志强也知道今天一着急,搅了兄弟的好事,也不废话,拎着盆子就去洗。
赵振国把铁锅里的汤和鸡肉舀进盆子,胡志强端着盆子就进了客厅,放在客厅的煤球炉上。
这炉子有铁皮管子通到外面去,冬天是真费煤,但是也是真暖和。
赵振国又切了一盘土豆、一盘萝卜,婶子洗好了白菜和菠菜,再加上管够的羊肉,这火锅就可以开吃了。
蘸料用的是芝麻酱加上婶子腌的韭花,再放上蒜和香菜,香的能把人的魂儿给勾走。
胡志强捞起一片羊肉,在蘸料里那么一蘸,吹了吹,放进嘴里。
那肉鲜嫩爽滑,带着野鸡汤的浓郁香味,让他忍不住竖起了大拇指:“香,太香了!振国,你可太会吃了!”
胡志强也没想到,在赵振国家,吃羊肉自由这事儿居然实现了。
众人正吃得开心,欢声笑语在屋子里回荡,火锅里汤翻滚,热气氤氲,羊肉、蔬菜在汤里上下起伏,散发着诱人的香气。
突然,“砰砰砰”的敲门声打破了这份热闹,紧接着,门外传来王栓柱那标志性的大嗓门:“振国在家么?”
赵振国正夹着一片羊肉,准备往嘴里送,听到声音,赶忙把羊肉放进碗里,起身去开门。他一边走一边嘟囔着:“这栓柱叔,大晚上的来干啥。”
打开门,只见王栓柱穿着那件洗得有些发白的棉袄,脸上带着一丝急切,站在门口直跺脚,雪花随着他的动作簌簌地往下掉。
赵振国赶紧把人让进来说话,宋婉清看到王栓柱来了,赶紧放下手中的筷子,起身小跑着去了厨房,拿了一副干净的碗筷回来,“栓柱叔,快进来,一起吃,这火锅正热乎着呢。”<
本章未完,请点击下一页继续阅读! 第2页 / 共3页