第39章 合营改造

老刘免不了要丢下人。

“放心吧，我以前跟我爹杀过几次。”

何大清哪带他杀过猪，也就小时候带他见过几次，压根就没让他上过手，前世他自己倒是杀过不少。

听到傻柱的话，老刘咬了咬牙点了下头。

“那行，你先试试，到时候实在不行你也甭逞强，毕竟这可不是闹着玩的。”

很快李师傅带着两个学徒就领着一头黑色的大肥猪回来了，猪都没到食堂呢，食堂里面的人早就蜂拥的跑到食堂门口看热闹。

傻柱也跟在人群后面走出食堂，看着老李等人拉回来的大黑猪，这年头国内还没有后世的那种白猪，也不是说没有，只不过很少，可能全国加起来也就百来头，这种猪当然轮不到轧钢厂了。

眼前的这种猪相比后世的那种白猪，生长周期更长，打个比喻就好像白猪可能喂养一年就能出栏宰杀，但黑猪不行，可能要喂养二年，甚至三四年才行，当然具体多长时间傻柱也不清楚，毕竟他又没养过猪，去哪知道这么多去。

但黑猪的肉质比白猪更好，做熟后还带着很浓郁醇香的猪肉原味，相比而言，白猪的肉就要差很多了，吃起来也没黑猪香，口感也相对差很多。

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