1966年:我被迫回城上班
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第10章 卖大列巴

,一块钱一百斤。

好在这里是产煤区,冬天取暖可以用煤,要不然大冬天的,没钱的人会被冻死。

长长的案板桌子上,在集市买回来的各种材料,准备好之后就把配方教给大家。

从用料,揉捏,温度,时长,手法等,一点点的教。

每人都尝试几次。

粮食不怕浪费,就是要让大家熟悉掌握这个过程。

能独立完成就行。

这里不光要让技术大家一起学,一起用心做。

同时,大家不管换谁来做,都能顶上去。

因为现在六月底了,小麦早就灌浆了,粒粒饱满。

丰收是肯定的,超额完成也是肯定的。

特别是番薯,个个长的大大的,现在还没到时间,但是估计了一下,产量和这个年代平均产量一样。

要是再种到收成那会儿,那可能会再翻两翻。

所以要是按江向国所说的,那今年有可能要走两人个。

要走,也是自己这八人中走,林子橙不可能让给其他两队的人。

所以自己这的人员走了两,在没有补充上来的时候,每个人都要能独挡一面的技能。

“哥哥,看,这是小兔兔,可爱吧?烤好了我要吃了它!”

“额!你不是要说,小兔兔那么可爱,不能吃的吗?这种话!”

“没有呀!这是面包,本来就是用来吃的呀!”

小小不明白为什么自己的哥哥要这样说。

可是林子橙记得上一世的梗!

“哥,看,我的大老虎!”

“有点瘦,这脸怎么这么尖?这是狼吧?”

“哈哈!!!不,有点像隔壁队的大黄。”

开心的一起干活儿。

做好之后,那就是烤了,火候和时长都要把握好。

烤炉新做的,林子橙也没用过,这些都要一次次的试过才行。

“火小点,外面焦了,里面还是白心.....”

“这次的个头小了,要加点量,时间要加几分钟.....”

“嗯!这次好多了,加油!

不过大家记得不要浪费,烤焦了也要吃掉!”

“......”

在家试了好几天时间,最后终于是把最好的面包,大列巴烤出来了。

一个有六斤重,发酵过的,吃起来不刺嗓子,保存的时间也会长一些。

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