第290章 开始蒸酒

“嗯，差不多了。这些粮食吸饱了水，现在正是煮的时候。”他沉吟片刻后说道，语气中透露出一种沉稳和自信。

两人合力将泡好的玉米捞出来，那金黄色的玉米粒在灯光下闪着诱人的光泽。

他们小心翼翼地将玉米放入大锅中，开始煮制。

灶火熊熊燃烧，蒸汽腾腾升起，整个厨房都充满了玉米的香甜气息。

“絮絮，你说这酒真的能做成吗？”徐继宗一边添着柴火，一边问道。

看着这么多粮食，要是不成，得多浪费啊。毕竟，做酒还是需要技艺和丰富的经验的。

他们俩都没有做酒的技艺、自己的做酒经验也就是能喝。

“按照方法一步步试，总能做成的。”徐絮安慰道。

三个半时辰后，锅里的玉米终于煮开了花。徐絮和徐继宗小心翼翼地将玉米捞起，放到木甑里开始蒸。

“这个要蒸多久？”徐继宗擦了擦额头的汗水，问道。

“要蒸一刻钟。”徐絮回答道。

她的声音虽然轻柔，但语气中却透露出一种不容置疑的坚定。她已经将制作五粮液的每一个步骤都牢记在心，不敢有丝毫的马虎。

两人按照计划，依次煮了高粱、小麦、大米和糯米。每次蒸好的粮食都会倒到竹蒸笼上，放到后锅里温着，避免影响拌曲。

每一种粮食都是先煮开花后再蒸一刻钟，整个过程繁琐而复杂，但徐絮和徐继宗都一丝不苟地完成着每一个步骤。

每次蒸好的粮食都倒到竹蒸笼上，放到后锅里温着。

时间一分一秒地过去，厨房里的气氛越来越紧张。徐絮和徐继宗都紧盯着眼前的木甑，生怕错过任何一个细节。

终于，在漫长的等待后，所有的粮食都蒸好了。

“是要等糯米晾凉了再拌一起？还是现在先拌匀？”徐絮看着二叔问道。

徐继宗想了想说：“现在，趁着热，把粮食都拌匀了，拌好后，再摊开，等它凉。”

徐絮点点头，和徐继宗一起把所有粮食都倒在一个大的圆簸箕里。那五彩斑斓的粮食在灯光下显得格外诱人。

然后回屋拿了两把新的竹饭勺，开始拌粮食。

那饭勺在她的手中灵活地翻动着，将五种粮食均匀地混合在一起。

“二叔，你看这粮食拌得怎么样？”徐絮拌了一会儿后，抬头问道。她的脸上已经布满了细密的汗珠。

徐继宗走过来，仔细看了看簸箕里

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