28、收获颇丰

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“这个我问题很简单，那就是因为我定下了最低价格，也就是一贯钱。即使只有一贯钱，我也可以获得至少五倍的利润。还有一个原因，这里是东市，靠近那些达官贵人的地方，普通百姓根本么有实力来这里吃饭。普通百姓根本吃不起最少一贯钱的菜品，所以他们都不会来。而那些达官贵人，他们来吃饭，吃的除了是菜品之外，更是一个面子。如果是明明这么好吃的菜品，你却故意给很少的钱，这个就是一种没有信誉的表现。他们这些人，虽然可能背后里面男盗女娼，可是在别人眼前绝对不会这么做。他们肯定是按照良心给的，不会故意只给很少的价钱。甚至，他们有些人还会故意摆阔，给的很多，就是为了张面子。”景文说道。

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薛雪不由得暗自佩服这个景文，这个家伙还是一个天才啊！不过，这个方法如果是那些低级的酒楼，恐怕就不能够这么实行了。因为普通百姓没有多少钱，都是喜欢占小便宜，所以如果玩这种议价菜，那恐怕他们只会给最低价，不会阔气的按照自己的良心来给。所以，这个是一个非常了不起的方法，让那些顾客给得舒心。

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“柳青，这次得了多少钱了？”景文问道。

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柳青最后拨弄玩了算盘，说：“景老爷，这次我们得到了一万两千贯钱，我们成本大概费了两千贯钱，也就是说我们大概净赚一万贯钱。这次，我们可是来了一个大丰收，一天就赚到了一万，日进斗金都不为过啊！”…

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景文笑的也是合不拢嘴了，因为自己一天就赚到了一万贯钱，几乎是抢劫都没有那么快啊！这都是景文用后世的厨艺弄出来的，别人家根本没有。这个就是所谓的技术垄断了，完全可以获得大量的利润。怪不得后世很多人都在研发高科技，原来技术含量越高的东西利润越丰厚。而景文这个从天天饮食节目上看来的东西，根本就是无本的买卖，白学的技术。

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“好了好了，今天是我们刚开业的第一天，而且我们是开始了所谓议价菜，这个就吸引了很多人过来。等过几天，大家的新鲜感过去了之后，并且我们的菜品价格固定了下来，那人气也就没有那么旺盛了。到时候，一天能够有三四千贯钱入账就已经不错了，所以你们不要高兴得太早。现在我们只是拿出了几十道菜

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