第116章 并非空穴来风

这般威严又柔情，翻脸无情却又不失风度的手段，常人哪里承受得住？

屠苏博却毫不在意，反而露出玩味的笑容：“萱萱，观战总是要付出代价的。”

顾玥萱毫无惧色：“怎么？你也想强迫我读书练武么？”

这招对小孩子或许有效，但对她却未必行得通。

面对顾玥萱挑衅的目光，屠苏博微微低头，无声地笑了。

“萱萱已经长大成人，他们怎能与你相提并论？”

然而，他并非没有应对她的办法。

屠苏博嘴角挂着神秘的笑意，将顾玥萱不用的碎骨丢弃，转身便依照她的指示，用面粉和草木灰搓洗着木盆里的猪大肠猪肚。

直到洗得令顾玥萱满意为止，他立刻又被叫去剔肉剁馅。

剁好的肉馅撒上少许高粱酒，适量的盐和麻椒面，再加上一些磨成粉末的五香大料，搅拌均匀，接着用一截削去竹节的竹管，从肠子的一端开始灌肉。

屠苏博临时上手，动作略显慌乱：“如果全部都灌肉，肉馅会不会不够用？”

“不必全部灌满。”

顾玥萱拉过装着大肠的木盆，解释道：“小肠用来灌肉制作腊肠，这些大肠则与猪头肉一起卤制，晚上我们可以享受一顿美味的卤肉火锅？”

屠苏博心不在焉地点头：“这是为了迎接新年的准备吗？”

“不错。”

眨眼间，岁月流转，已是年终时分。

顾玥萱曾细细思量，是否要趁着村里哪家宰猪的时机，购置些许猪肉以备年货之需。幸运的是，屠苏博的一次进山之旅，省去了她这笔开销。

屠苏博虽然嘴上碎碎念，言行轻佻，但这并不妨碍他手头上的技艺。

在助手的角色上，他显然已经修炼得炉火纯青。

他嘴中随意闲扯着无关紧要的琐事，而顾玥萱也迅速地调配好了卤肉的香料包。

割下的三副猪头肉一次难以尽享，她只将其中一副放入锅中卤制，剩余的肉块则与分割好的肉片一同在装满腌料的木盆中翻滚，让腌料均匀包裹每一寸肉质。

随后，它们被安置在擦干水分的大木桶中，压上石块，再覆上盖子，并在其上放置了一块沉重的石头。

“腌制三五日，记得揭开盖子翻一翻，这几日不妨抽空去砍些松枝和柏条回来，待肉腌透后，便可以架上熏烤。”

灌好的腊肠被串成一行行，悬挂在灶台旁边，以便风干多余的水汽

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