沈晚柠神秘一笑,解释道,“这冰块可不是买的,是我自己制的。”
她这么一说,严辉更加好奇了,“晚柠妹妹还会制冰?夏天也能制冰?我们在京城一般是在冬天的时候把河里的冰块凿出来,放在地下保存。等到来年夏天的时候再拿出来取用。即便是如此,等到夏天时,冰块早就已经融化的只剩一小半了,因此冰块价格十分昂贵,只有大户人家才能用得起。”
沈晚柠解释道,“这些冰块一般是前一晚制好,第二日便能用。这是用硝石制的冰,取出两个盆子。一个大盆,一个小盆。两个盆都装上水。小盆放进大盆里面。大盆的水一定要淹到小盆,在大盆加入硝石,进行降温。小盆将会慢慢结成冰。大盆的水凝固以后。硝石会重新出现。然后把它刮下来又可以继续制作冰。”
严辉眨了眨眼睛,一脸茫然,“我就一直听晚柠妹妹说什么盆啊盆的,我没听懂到底要怎么做?”
沈晚柠噗嗤一笑,“等会儿我给你们演示一遍,晚上应该就能结成冰。”
“好啊,好啊,如果我学会了制冰,等我回到京城,我要专门开一家铺子卖冰,岂不是很挣钱?”严辉欢呼道。
林景佑点头赞成道,“晚柠这方法我以前倒是没有听说过,又是你从书上看来的吧?不过听你的意思,这硝石可以重复使用,所以制冰的成本并不高。”
“是啊,这些添加了冰块的奶茶要多加两文钱,所以到了夏天,靠卖冰奶茶,我们能挣的更多一些。”沈晚柠继续说道。
“晚柠妹妹这脑袋是怎么长的?怎么能想出这么多稀奇古怪的点子来的?可真是人比人,气死人啊!”严辉赞叹一句,喝了一大口奶茶。“嗯!好喝!冰冰凉凉,又有几分清甜,真是美味啊!晚柠妹妹你怎么就没早几年开奶茶铺子呢?可惜我都要离开清河县了你才来开铺子,哎!”
严辉喝下一大碗奶茶,打了个饱嗝,对着一旁的林景佑埋怨道,“景佑兄你说你带我去吃早餐干什么?害我只能喝下一碗奶茶,不然我能多喝几杯,哎!”
“奶茶之中添加了白糖,糖吃多了对牙齿,对身体都不好,偶尔喝一两碗就够了。严大哥要是想喝,等下次来到清河县,一定多喝几碗。”沈晚柠笑道。
几人又在奶茶店待了一天,林景佑偶尔帮忙端奶茶,而严辉则是又回去补了个觉,到了吃饭的时间,来茗月楼喝奶茶喝到饱,饿了又喝,如此反复,直到把奶茶新品都尝了个遍才满足。
忙完奶茶店的事,关门之后,林景策驾
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