了,用锅里的水把锅涮洗一遍,然后重新添水烧开,再放面和菜。”
林晚棠惊讶,“锅也要洗?”
“新锅,洗过了再做饭。”
“好的。”
林晚棠虽然啥都不会,好在比较听话,让干什么就干什么,云指导起来倒也不烦躁。
水再次烧上,青菜洗好,林晚棠拿起鸡蛋,问:“鸡蛋要洗吗?”
“不用,把壳磕开,把里面的东西先倒进碗里,注意点儿,别把鸡蛋壳弄进去了。”
林晚棠小心翼翼的在案台上敲,蛋壳没碎,“蛋壳挺硬的啊。”
说着,又加上一点儿力道,但还是不敢用劲儿。
“往有棱角的地方磕,比如碗沿儿。磕鸡蛋的中间,别用小尖儿的那头。”
林晚棠乖乖照做,看到轻轻一碰就出现的裂缝,很惊奇,然后掰开的时候力道没控制好,蛋壳碎了一些,掉进了蛋液里。
云将小人背过去,装作没看见。
林晚棠手忙脚乱的将碎壳子捡出来,见小人又转过来,她尴尬的傻笑两声,“都捡出来了,没问题了吧。”
“想吃水煮蛋就这样一会儿水开了倒进去,如果想吃蛋花就用筷子把蛋液打散。”
“蛋花?学校食堂做的蛋花汤里的那种蛋花吗?”
“嗯,差不多吧。”
“那我不打了,一会儿直接煮。学校的蛋花汤一点儿都不好喝,我都
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