第12章 卤煮

这家店没有服务员，取餐需要自己取。收银和出菜在一块，一份卤煮10块钱，在这个年代算贵的了。当然这里也有5块钱一份的，但安士杰没有选，直接叫了三份十块钱的，里面有炸豆腐、火烧、肥肠、肺头。

老京畿的卤煮，会配上韭菜花、腐乳等一些小料在里面。韭菜花，安士杰一家还凑合，大蒜、香菜也是来者不拒，就是那腐乳接受不了。

见老板刚要舀腐乳，安士杰赶紧拒绝了老板的好意，“老板，三份都不要腐乳，多来点辣椒。”

可老板没有惯着安士杰，嘴里嘟囔着，“吃卤煮不加腐乳怎么行，真是。”嘴不停，手也没闲着，一份里加了一勺腐乳。

安士杰懒得和老板犟，只好抬着三份卤煮火烧坐下。

卤煮里有肥肠、肺头，味道挺大的。不过安士杰一家对于内脏倒是没有谁忌口的，尝了一口，除了齁咸还是齁咸，味道还能接受。

这次有辣椒，安康倒是吃得开心，虽然这辣椒对于安士杰一家的口味来说只能算满足视觉需要而已。

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