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江成听到候主任这样一说,连忙又夹了两块在嘴里,后世的牢底坐穿兽之一呀。现在能吃到,自然是得多吃几块。
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这说完穿山甲,候主任又继续给江成说其他的。
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这黎川还有附近的一些县城,附近可都是山林呀,以前就有很多猎户。而猎户打猎,其实更多的是在秋冬季打猎。
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因为秋冬季,草都枯萎了,无法遮掩动物的踪迹。特别是下雪的时候,雪地上的脚印更容易追捕猎物。
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而垦殖场这边是有民兵队的,前些天组织了人进山狩猎,被他们搞到了一个大货。
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江成觉得味道不怎么样很正常,因为这东西在《千金·食治》中就有记载,味酸。意思就是这肉的味道本身就是带一点酸的,的确是没牛肉猪肉好吃。
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“候主任,这是老虎呀。逮到这个就这样吃拉?”江成震惊的问道。
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“不吃了还干嘛,垦殖场又不缺那么一点钱。卖了钱得放公账上,吃了大家都满意。”候主任说道。
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还是那一套,江成早就明白的道理。很多单位的产品其实不愿意卖钱,换东西可以当福利,钱只能上交。
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“候主任,这老虎的骨头还有没有。”
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“有很多东西都被上面的人拿走了,你要骨头倒是有,你要这个干什么。”
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“酿酒,弄虎骨酒。”
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江成倒是没有什么隐瞒的说道,候主任听到这个,觉得他还挺爱折腾。
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对于虎骨酒,候主任不是说不觉得珍贵。但这个时代有这类酒卖,就是价格贵了点。而自己酿虎骨酒,得等两三年。关键是还得找会酿造的人,虎骨酒是药酒,是要大量药材的。<
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