第151章 你真能治好我爸？

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江琴看了一眼老公，疑惑地拿起筷子，夹了一块排骨放进嘴里。瞬间，她的眼睛亮得如同闪烁的星辰，“这手艺真是绝了！”

这时林凡也从厨房里走了出来，身上还带着些许烟火气。

江琴按捺不住心中的好奇，问道：“林凡，这菜是怎么做的，如此美味？”

林凡微微浅笑，耐心说道：“阿姨，这排骨我先用清水浸泡

加入适量的盐去除血水。然后冷水下锅，加入葱姜、料酒焯水，这样能有效去腥。捞出后，用热油将排骨煎至两面金黄，这一步是为了锁住肉汁。接着起锅热油，放入冰糖炒出糖色，再把排骨倒入翻炒上色。加入桂皮、八角、香叶等香料，以及生抽、老抽、蚝油等调料翻炒均匀。最后倒入适量热水，没过排骨，小火慢炖，让排骨充分吸收汤汁，最后用大火收汁就好了。”

江琴听得不住点头，对林凡的厨艺愈发赞赏。

杨志勇突然站起身，阴阳怪气地说道：“哼，不就是做个菜嘛，有什么了不起的。”

说罢，便快步走向酒柜，取了一瓶红酒。

大家围坐成一桌，江琴满脸笑意，拿起红酒给林凡倒了一杯，

然后端起酒杯，“我家雪儿的眼光真好，找了一个这么优秀的男朋友。来，阿姨敬你。”

林凡赶忙端起酒杯站起身，神色恭敬。

“阿姨应该是我敬你才是。”

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