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刘世雨帮助夏润雨抬测绘仪器,投桃报李于是夏润雨丢给刘世雨两个大的脆皮大西瓜。
“好瓜,不错,脆。甜。沙。味道纯正,地道的民勤沙湾大西瓜”。几个民工吃着西瓜,啧啧的赞叹不已。
不看僧面看佛面,跟着刘世雨,有种被尊重的感觉。
临时工别说吃西瓜,就是开水都喝不上,工期结束,拿钱走人,从此天各一方,从此以后谁也不欠谁的。
实际上西瓜在西河县,是最廉价的农产品,西河县的西瓜种在沙地里,沐浴太阳的光辉,来自大自然的馈赠,西瓜上等待客物品。
在西河县,西瓜是村民收割小麦必备的口粮,收割小麦农忙季节,中午休憩时,就是西瓜泡馍。
不需任何金属刀具,用大姆指甲把西瓜掐一个印迹,挥动巴掌拍打一分为二,将干馒头摁入瓜瓤,食之,清凉爽口,是大漠中特有的美食。
泡过的馒放入口中,甘甜清香,酥脆绵软,百吃不厌。
有时实在的西河人,拿着“锅盔”,或是把锅盔用刀切,或是直接用手掰开,拿一块蘸在瓜碗里,那发面做成的“锅盔”像是一块海绵放进了水里,瞬间就被浸透了。
不要着急的把“锅盔”拿出来,让“锅盔”再稍微泡一会儿,这样瓜味儿才能进去,才够劲,够爽,夹起来,软酥酥的,化在嘴里了。
所以大坝站的吃西瓜,在西河县是最原始的,一种低档次的吃法,上不来台面,就是一个吃西瓜,全国各地都效仿,真实的西瓜
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