第2章 （3）我们是农民的女儿

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孩子的口味就是大人遵从的味道，金小玉拿起一个铝合金盆，把清粉浸泡在盆里，然后在烤箱炉子上支起一个铁锅，锅里的水开了，她左手倾倒清粉汁，右手不停的搅拌锅里的清粉汁液，十分钟后一锅黏糊糊热气腾腾的汁，她用勺子舀在盘子里，拿到冰箱冷藏室降温，十分钟后一盘晶莹剔透的凉粉就做成了。

金小茗看的妹妹做饭技艺娴熟，手脚麻利，又想起《水煮豆腐》糊锅的尴尬，她自叹不如。

凉粉在西河县随处可见，色泽晶莹，配上油泼辣子，舀上一勺醋卤子，就可以吃了。

金小茗急切的想看看妹妹的菜地，这片土地曾经是那么的熟悉，带给她的痛苦滋味也和别人不一样，责任承包地养育了她，所以有一丝割舍不了的情缘。

姐妹二人并排走着，姐姐金小茗提着一个菜篮子，妹妹金小玉左手拉着侄女盈盈的小手，右手拿着小铲子，三人一起向自家承包地走去。

姐妹俩谈论着蔬菜的价格，收成，收入……

种菜并没有金小茗想得那么简单，菜花到了收获的季节，没有卖出，开花了，只能烂在地里，芹菜起苔了，只能割了喂牛，每次几万元的损失，墙内损失墙外补，芹菜亏空，白菜有个好收成，白菜缩水，辣椒又涨了……

菜价的波动金小玉已习以为常了，种菜就像一个赌徒在掷骰子押宝，胆战心惊……

这个世界，所有打不倒你的，终将使你更加强大。

姐妹俩继续走，金小茗仔细看田野里有一片翠绿的胡萝卜还没有开挖。“这就是我们种的两亩胡萝卜，白明说鸡蛋不能放在一个篮子里。”

谷贱伤农，米贵伤民，胡萝卜伤了西河人的心，市场行情跌宕起伏，有时候超过菜农的承受力，种错一种蔬菜，甚至晚收几天，蔬菜价格的涨落，可以让一个家庭瞬间陷入万劫

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