第178章 你的偷懒我的偷懒好像不一样

但是只要萧岚愿意的话，就能变成事实，比如去只开放给达官显贵的私厨工作。

伙房里这几个人，也算是撞了大运，能被萧岚手把手教。

不过师傅领进门，修行在个人，学成什么样，还得看他们用不用心。

五花肉炒包菜和昨天油炝包菜的做法差不多，只不过今天的油，换成了五花肉里面的猪油。

猪油炒菜，不论炒什么菜都会很香。

哪怕单纯用猪油拌白米饭，都能香味扑鼻，让人吃了一碗又一碗。

国外很少用猪油，觉得猪油不健康、低级、肮脏，还把它和很多疾病联系在一起。

他们自认为用植物油更高端，为此还产生出高人一等的错觉，殊不知，他们是被资本家忽悠瘸了。

猪肉是常见的肉，那么猪肉里的油脂也是很常见的油脂。

它跟其他油一样，有利也有弊，本来不该被污名化。

但是进入19世纪以后，随着灯泡的普及，人们对蜡烛的需求量越来越少。

因此，生产蜡烛的原材料——棉籽油就过剩了。

资本家不想浪费，于是把棉籽油转化为氢化植物油，送上了人们的餐桌。

本来是要被淘汰的废料，被宣传大吹特吹，摇身一变就成为了更健康、更干净、更高级的食用油。

在那个没有广告法的年代，吹上天都行，顺便踩一脚猪油，说它会让人得心脏病。

正巧，那个年代，一些猪肉屠宰场卫生管理不达标，苍蝇乱飞，看起来确实很脏。

于是踩一捧一的低劣宣传成功了，影响持续了一个世纪，一直持续到现在。

干掉对家的同时，资本家还积极捧出新的动物油脂明星——牛油和黄油，来替代猪油的位置。

那个年代的牛肉屠宰场就更干净吗？

谁知道呢，他们不会让你看见的。

因为资本家要把牛油和黄油卖出更高的价格。

谎言持续了许多年，许多公知为了维护利益装傻充愣。

但谎言终究是谎言，会有揭穿的一天。

直至近些年，人们终于发现，氢化植物油加热以后产生的反式脂肪才有大危害，真正会引发心血管疾病是它。

这么多年来，资本家时不时研发出其他的植物油来补bug，才没让秘密更早暴露。

而猪油最大的问题，就是不好保存，容易变质。

猪油的工业生产成本更高，猪肉价格又

本章未完，请点击下一页继续阅读！ 第2页 / 共3页