第492章 小壮,你总厨的威严去哪里了？

～”

糖糖踮着脚尖，吸了吸小鼻子：“这是什么呀，牛奶嘛？”

苏婉摇摇头：“不是哦，这是米浆。”

“米浆？”

星星一脸好奇道：“这是大米做的嘛？”

“星星真聪明！”

苏婉说着拿过一个磨浆机，又将中午就浸泡好的陈米取了出来倒进里面，很快就又得到了一碗乳白色的浆水。

“哇，好厉害！”

小家伙们都快好奇死了：“园长姐姐，你今天到底要教我们做什么菜呀？”

“这道菜的名字叫做肠粉。”

“肠粉？”

小俊一脸好奇：“园长姐姐，肠粉好吃嘛？”

童童一脸肯定的点点头。

“好吃，我吃过！”

“吃起来软软的，就跟云朵一样！”

这么一说，小朋友们就更加期待了，纷纷一脸兴奋的搓着小手：“园长姐姐，你快点教我们做肠粉吧～”

见小朋友们都如此期待，苏婉也不再啰嗦。

从一旁取来蒸盘，用毛刷蘸了点熟油，手腕轻巧一转，蒸盘就被均匀的裹上了一层油膜。

“小朋友们，做肠粉的时候一定要注意给蒸盘刷油哦～”

“为什么呀？”

“因为这样肠粉在里面才会住的舒服，只有它住舒服了，一会儿才能乖乖出来。”

“这样是不对的。”

团团双手叉腰，一脸严肃的冲着碗里的米浆说道：“你们要乖乖听话，园长姐姐让你们出来，你们就出来，不然不是乖宝宝～”

苏婉：“……”

到底是小孩子，跟一碗米浆都能较上劲。

很快。

眼看油也刷的差不多了，她又连忙舀起一勺米浆倒入蒸盘。

手腕只是微微倾斜，米浆便像小溪般漫过盘底，刚好铺满薄薄一层，不多不少，连边都整齐得像用尺子量过一般。

“哇，像盖了一层白色的被子诶！”

甜甜眼睛瞪的溜圆，双手学着苏婉的动作在空中比划着。

“甜甜形容的不错，真棒！”

夸奖完甜甜，苏婉又将蒸盘放进沸水蒸腾的锅中，盖上竹编盖子的同时又特意留了道缝隙。

蒸肠粉要急火快攻！

怕小朋友们理解不了，苏婉又耐心的解释道：“你们一定要记好时间，水开了以后蒸两分钟就好了，不然时间长了会老，

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