第231章 大厨

疑的说：

“什么叫我会做？等着鼓掌吧，”

“你俩负责把烧鸡撕一撕，准备好茶水就行了。”

惠阳过来给成林系上围裙，在成林脸上亲了一口：

“加油，官人。”

成林先开始收拾多宝鱼和鲍鱼。收拾好多宝鱼打上花刀，两面抹点盐，塞上姜丝浇上蒸鱼豉油放进蒸锅，鲍鱼收拾打上花刀也放入蒸锅，盖上盖子，定好时间开火。

鱿鱼收拾干净打上十字花刀，水开后焯水捞出。

猪肉、青笋切丝，葱姜蒜辣椒备好。

起锅烧油，炝锅炒肉青笋倒入，翻炒调味出锅。

起锅烧油，炝锅倒入辣椒煸炒，倒入焯好的鱿鱼，翻炒调味出锅。

起锅加入清水，加入蚝油、生抽烧开，勾芡浇在鲍鱼和多宝鱼上面，出锅。

不到半个小时，四道菜齐活。让惠阳和邬君惊讶不已：

“你这技术啥时候学的？你真有大厨的风采啊。”

成林笑笑说：

“我在库区锻炼了两年，那会食堂里有个鲁菜师傅，做菜好吃，我闲的没事的时候去跟他学，基本路子是对的，可能味道调制略微差点。”

三人坐定，惠阳和邬君先尝了尝成林炒的菜，味道还真不错。

“官人，有这个技术走到天边都能养好三个姨太太。”

惠阳一边吃着一边咕噜。

“做菜这玩意是个天分，咱们不是这块料，现在好的厨子年薪几十万的有的是，术业有专攻啊。”

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