黄,把兔子肉捞出来。
再把油重新烧成6至7成热又重新把兔子肉放下去复炸一次,炸到兔子肉稍微有点硬,就可以捞上来了。
锅中重新倒入冷油,放入干辣椒,把它炒香,再把炸好的兔子肉倒入锅中,放调料,再加一点水给它更入味,反复两三次后,最后撒点芝麻,起锅装盘,这样一道麻辣兔子肉就好了。
起锅烧油,把青菜炒好,再给弟弟做个肉沫炖蛋。
等把所有的菜都给做好,安诺闻着桌子上麻辣兔子肉的香味,心情极好地点点头。
找出抹布,便开始收拾厨房。
先将用过的厨具清洗干净,然后擦拭着台面和炉灶,最后将垃圾清理出去。
清理完厨房,安诺把围裙给解下来,拍了拍身上的衣服。
准备出门去找弟弟回来吃晚饭。
也不知道弟弟去哪里玩,安诺边走边叫弟弟的名字:“小言,你在哪!回家吃晚饭了。”
走到半路的时候遇到从大队部回家的李会计。
“安知青,出来找你弟弟啊!”李会计见安诺寻找弟弟,便停下脚步询问。
“是啊!会计叔,你也准备回家吃晚饭了。”安诺笑着回答。
“嗯,我刚从大队部出来的时候,见你弟弟和几个小孩在晒谷场那里玩,你去那里找就可以了。”李会计闻言,微微一笑,脚步边走边用手指了指晒谷场的方向。
“谢谢会计叔的提醒。”安诺感谢的说道。
李会计话也没说,直接摆了摆手就走了。
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