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翌日清晨,春日的清风微微吹着,太阳还没从云边升起,沈草一家人就已经起床了。
昨天晚上听了沈草的计划,也该早早准备起来了。
如今田里的事情差不多忙完了,种子已经撒到地里了,沈父准备今天去四处转转,看看有没有需要木匠的,去赚点钱。
沈草打算带着弟弟妹妹去卖菜团子,顺便在县城里打听打听租房的价格。
昨天没来得及准备,因此起了个大早准备。
沈草让弟弟妹妹先去田里去摘野菜,她在家里先准备着。
昨天剩的五花肉还有一点儿,前段时间晒得竹笋也可以吃了。
她打算多做一个口味的,做个竹笋五花肉馅的菜团子。
沈草先拿出一个盆子,将晒干的笋干泡着。
然后拿出昨天剩下的那块五花肉,同样是先将五花肉焯了一遍水,加入了葱姜和花椒。
加入花椒可以很好地去除掉猪肉的肉腥味。
焯好水的五花肉洗干净,切成小丁。
起锅烧油,将猪肉丁倒进锅中。
沈草每次用柴锅做饭的时候,不知道是不是她的错觉,她总觉得乡下的柴锅比她前世在家做出的饭菜香。
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