第28章 小笼包的大乾坤

"咚！"竹制蒸笼盖被打开的瞬间，一股热气腾空而起。

但这不是普通的蒸汽，而是带着五彩光晕的灵气！热气在空中盘旋，竟然形成了一个若隐若现的凤凰形状。

"这是......"大长老站了起来，"天地异象？"

我微微一笑："请品尝'三绝小笼'！"

蒸笼中整整齐齐码着九个小笼包，分成三种颜色：金黄、粉红和雪白。每个包子都散发着淡淡的光晕，皮薄如纸，隐约能看到内里的馅料在流动。

"第一种：云霞叉烧包。"我介绍道，"以云霞猪肉为馅，天山雪莲提取汁液调味。"

凌老宗主夹起一个金黄色的包子，轻轻咬了一口。顿时，一股金色的汤汁从包子里溢出！

"这......这怎么可能？"二长老瞪大眼睛，"云霞猪肉本该灵气外露，怎么会化作如此温润的汤汁？"

"秘诀在于火候。"我解释道，"用文火慢炖，让食材自愿释放灵气，而不是强行榨取。"

"好一个'自愿'！"凌老宗主赞叹，"这包子不仅保留了云霞猪肉的精华，更多了一份温润的气息。"

"第二种：凤凰流心包。"我继续介绍，"以凤凰蛋为主料......"

"等等！"有评委打断，"凤凰蛋蕴含烈焰之力，这样密封在包子里，不会......"

"请尝尝看。"

那位评委小心地咬了一口。霎时间，一股温暖的金黄色蛋液流出，但却不烫口，反而带着丝丝甘甜。

"这不可能！"他震惊道，"凤凰蛋的火性呢？"

我得意地说："被雪莲的寒性中和了。这就是阴阳调和之道。"

"妙！"凌老宗主连连点头，"用寒来中和热，却不失其本味。这火候的掌控，已经到了炉火纯青的地步！"

"最后一种......"我郑重其事地说，"双色乾坤包！"

所有人的目光都集中在那个泛着五彩光晕的雪白包子上。

凌老宗主亲自夹起，轻轻咬开：包子里居然分着两层！上层是金黄的叉烧，下层是粉红的蛋黄，中间还有一层晶莹的雪莲！

"绝了！"大长老拍案而起，"三种食材的灵气在包子里形成了一个完美的循环！这简直是......"

"一个小小的天地！"凌老宗主接过话，"云霞为天，凤凰为日，雪莲为地。三者相生相克，却又和谐统一。好一个'乾坤包'！"

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