第10章 松江府（二）

作。接着，他又介绍了“红烧肉”，这道菜选用五花肉，肥瘦相间，经过慢火细炖，色泽红亮，入口即化，肥而不腻，是上海人家常菜中的佼佼者。此外，还有“清炒河虾仁”，选用新鲜河虾，肉质细嫩，清炒后色泽洁白如玉，口感鲜美，清淡爽口，极受食客欢迎。最后，他还提到了“八宝鸭”，这道菜将糯米、火腿、香菇等多种食材填入鸭腹，经过精心烹制，香气扑鼻，口感丰富，是上海菜中的一道大菜。

朱棣听了酒楼负责人的详细介绍后，嘴角勾起一抹笑意，转头对身旁的徐妙锦说道：“看来，今日你有口福了，能品尝到如此多的佳肴。”他的眼神中充满了对徐妙锦的宠溺与关怀。

接着，朱棣又将目光转向松江府的两个首脑，即松江府尹与炎黄社松江理事会主席，他的笑容更加和煦：“一会儿，就麻烦你们二位给朕介绍下这里的风土人情吧。政务方面就不用多说了，朕已经许久不再亲理国政。今日，朕只想听听松江的风土人情，把看到的、听到的都记在心里，回去后好与高炽分享。”

他的语气中透露出一种对民间生活的向往与好奇，仿佛一个渴望了解世界的旅人。松江府的两个首脑闻言，心中暗自赞叹，连忙点头应允。他们知道，这位皇帝虽然身居高位，但心中却始终装着百姓，对民间疾苦与风土人情都充满了浓厚的兴趣。

整个包间内，随着朱棣的亲民之举，气氛变得愈发融洽。松江府尹和理事会主席纷纷开口，向朱棣汇报着松江的风土人情，而朱棣则耐心地听着，不时点头表示认可。徐妙锦也微笑着插话，她的温婉与智慧，为这场交流增添了几分温馨与和谐。

松江府在朱棣登基后的转型与扩建，无疑是中国历史上一个引人注目的篇章。从一个普通的县，逐渐发展成为一个人气旺盛、经济繁荣、文化多元的重要城市，这一过程充满了变革与创新。

首先，松江府的扩建始于港口的大力建设。这一举措不仅为城市带来了繁荣的航运业，还促进了工厂、银行和商铺的迅速崛起。这些经济活动的增加，不仅为城市带来了财富，还吸引了大量人口前来定居和就业。随着人口的增加，松江府逐渐成为了一个繁华的商业中心。

同时，松江府还开办了大学堂，这一举措为城市的文化教育事业注入了新的活力。大学堂的建立不仅提高了当地人的文化素养，还吸引了周边地区的学子前来求学。这些学子在毕业后，往往选择留在松江府发展，进一步推动了城市的人才聚集和经济发展。

随着外贸的兴起，松江

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