第152章

sp;酒的定价是大学问，一般与本身品质相差不应该太高，若是价高酒劣，消费者?喝一次就?再也不会上门，若是价低酒好，又会白?费了酿酒投入的成本精力。

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城中品质相同的酒坊之间还会竞争，逼得你降价或涨价。

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可?以说酒坊经?营中酿出好酒只是成功的第一步，后?面的关卡还多着呢。

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叶盏扫视一圈，酒楼的食客里?多了不少生面孔，不消说，如今城中诸人聚集酒楼，多半是来打探消息。

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因此她吸口气，晏然自若：“我们?拢共就?那么点酒曲，怎么能低价出售？

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当然是高价出售。”

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宓家酒楼酿出的酒居然要定高价？

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这消息传出去，其他人都坐不住了。

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至于?哪天出售，叶盏也放出话去：“等到评酒会那天宓家酒楼的酒会一举亮相。”

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这下人人都期盼着评酒会了：“倒要看看她是不是有真本事！”

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酿成功酒又不代表她能卖得好，万一生意?不好呢！

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评酒会是全城各大酒库、酒坊的赛酒会1。大家都会将自己酿出的新酒样品送到教场评选。

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“送”不是简单的拿过去，而是各家都会请社?火、鼓乐、杂剧、百戏，全街巡演，起到一个打广告的作用。

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到了这一天，沈氏和女儿早就?将酿好的酒装入小陶土坛子，泥封上系了大红绸带。

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沈氏还在酒坛双耳上系了蝴蝶结，贴了菱形红封，上面空着请叶盏起名：“咱们?这新酒应当起一个响当当的名号，这样才好在城里?打响名声。”

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