第12章

看还不行吗？"大斧不客气嘀咕了一声，“再说又不止一个人看。”

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这话不假，州桥夜市道路边的大灯已经点燃，把周围照得仿若白昼，游玩的行人四下走动，路过这面摊时都忍不住放慢脚步，将老板看了又看：

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老板生得好，做事也麻利，几刀就将剩下的鱼切成指甲盖大大小，水开后下入鱼片，再和咸豆瓣炒完后倒入备用鱼汤。

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趁着煮鱼汤的功夫，她将鸡蛋小火煎成金黄色蛋饼，摊在案板上小心切成韭叶宽的蛋丝。

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又拿了一把韭菜一刀挨着一刀切，“咔嚓咔嚓”，韭菜独有的香气在空气里弥散。

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大斧吸了吸鼻子，咽了咽口水。

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随后用筛子捞出豆瓣渣和鱼骨渣，加入香菇片玉兰片和虾米，再灌入鱼片，和花椒油和胡椒粉调味。

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鱼汤将起锅，老板撒一层切得细细碎碎的韭菜，用托盘递给大斧：“汤好了。”

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托盘被大斧递进马车上的小桌。

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裴昭看了看鱼汤。

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韭菜被切得很小很整齐，嫩绿嫩绿漂浮在雪白的鱼汤里，看着就有一种视觉上的享受，让他想起夜雨剪新韭的诗句。

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闻了闻，鱼汤淡淡香气扑面而来，一天的疲劳似乎都得到了缓解。

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“少爷吹吹再喝，烫！”大斧早就迫不及待开喝了，裴家待下人宽厚，他俩把托盘给少爷后就大咧咧坐在了食摊上毫不客气开吃。不过很快就被烫得嗷嗷叫。

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裴昭嗯了一声，随意从卷起的车帘望去，就见那老板又起了火，将刚才捞起的豆瓣渣和鱼骨渣小火慢煎后端给了来乞讨的乞丐，便觉她心肠不错。

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