不知是不是糖汁。
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筷子一夹,那肉有弹性一般在筷头颤巍巍晃了几下,真是晃得人心旌摇荡。
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叶金迫不及待将五花肉送进嘴里。
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吃进嘴里才知道,裹在外面的酱汁不是糖汁,但是吃起来甜甜的。
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而肉几乎要在嘴里化了。
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肥肉的丰腴、瘦肉的饱满,一下就裹挟着甜咸适中的滋味一起在口中迸发,爆炸。
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香啊!
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叶金又吃了一口面条,炒面在翻炒过程中沾染裹满了五花肉的汁水,既能冲散红烧肉的肥腻还能彰显出面条的柔韧有嚼劲。
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在吃面间隙还能尝到里面夹杂的酸辣萝卜丁碎,这叶金知道,是妹妹前两天腌制的泡酸萝卜,此时简直是解腻神器,搭配得红烧肉炒面更加引人入胜。
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当真厉害,一定要大夸特夸。
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叶金非但这么想,还这么做了,他大声将每种的滋味都说给身边人听:“这红烧肉肥而不腻,肥香满口!”
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“酸萝卜碎末画龙点睛之笔。”
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旁边路过的街坊们停下脚步,似乎还不错?
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看价格也不贵,五文到八文,而汴京城里的小食摊一般一个肉包子、腰肾鸡碎这样内脏都要十五文一个,一碗面只有一半价格却有肉有鱼。
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只花一半的价格就能吃饱,而且那些贵的是小吃,这是正餐呢!
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虽然汴京市民大手大脚,但老百姓过日子哪个不讲究实惠呢?
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不过……这家是家新店,也不知道好不好吃?
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