第6章

惯常出没各色酒楼兜售小菜，见识不少，叶盏放下心来。

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“这煎鱼排臊子炒面便是我店里的主打菜了。”叶盏定下菜单，为防止有人不爱吃鱼有人吃素又设定了其余两种浇头：一种是红烧肉，一种是炒素丁。

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鱼骨熬炖的鱼汤便是赠品，以免客人吃着炒面太干。

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当然，若是客人吃不惯炒面，她也能做这三种浇头的汤面。

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选好了菜品，接下来便是采购摆摊用品。

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讲究些的小摊会推个木车，车上砌着泥瓦灶，灶上煮着大锅，即使是流动摊贩仍然不失热气腾腾，

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大哥听了叶盏的构思后胸膛拍得震天响：“这个容易。”

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他出去了一趟，不知从哪里推过来一辆车：“先前陈大有小舅子卖羊头肚肺赔了本，妹妹拿着用便是。”

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那辆太平车四轮，平板上铺一层泥土，上砌了一个灶台，旁边还能放置个红泥土炉。

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四周的车围可以放下，两角有立柱竖起可以支撑住太平车。车子本身有两道牛皮加固的麻绳，方便拉车。

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“每日妹妹出摊，便由我们兄弟帮她推拉到街巷，到晚上收摊时我们再去，也免了不怀好意的宵小。”金哥儿开口出主意。

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“这敢情好。”玉姐儿拍手，“我每日下工也能去帮忙。”还能顺便吃点剩下的边角料。

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“大哥，不知这车多少钱？”叶盏看着车倒很满意，也没忘了问价。

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宓凤娘先敲打儿子：“你这撒漫使钱的怪行货子！不知哪里又使钱？可问了价不曾？”

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“不要钱啊娘。”金哥儿委屈巴巴，“我那些兄弟们最讲义气，说好了是白给我使

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