,秋华年长长舒了口气,觉得这样忙碌而充实的日子没什么不好。
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回到家里,高粱饴也冷却好了,秋华年把它们从模具里取出来,横竖各切七刀,切成粗细长短和手指差不多的长条,先给两个孩子一人嘴里塞了一个。
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“华哥哥这是——唔!”春生停了半秒,眼睛豁然一亮,“太好吃了!比花生糖还好吃!”
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九九双手捧着糖条一下下抿着,跟着不住地点头。
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秋华年也吃了一根,品尝后有些惊喜,这个异世版高粱饴的味道比他想得好得多!
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高粱淀粉软糯弹牙,直接来源于甜菜的甜味带着一股自然的清香,不时咬到的细碎甜菜颗粒极大丰富了口感,细细品味,还能吃到熟玉米淀粉的香味。
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因为红甜菜根自带的红色素,高粱饴呈现出糯红玉般的色泽,边缘半透明,卖相也十分好看。
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秋华年觉得,这款“古法”高粱饴就算拿到现代,也会有人愿意花钱购买。
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三斤高粱淀粉做了二百根左右的高粱饴,秋华年取出一把放进屋里装糖的篮子里,其余的包上白布用另一个小篮子装好,连同装柳叶的篮子一起装进背篓。
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背上背篓,他锁好院门,带着九九和春生出门去不远处的胡秋燕家。
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胡秋燕正在院里领着小儿子云康用嫩柳条编竹筐,看见秋华年后拍了拍手站起来。
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“稀客啊,今天什么风把我们华哥儿刮来了。”
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“秋燕婶子,我要去一趟镇上,想请你帮忙照看一下两个孩子。”
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虽然九九和春生都表示他们可以自己留在家里,但去一趟镇上少说也得五六个小时,两个孩子年纪小,秋华年不太放心。
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