第205章 无实物拍摄的牛人们

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单手入镜法适合那些拍摄时想加入手但发现衣服不太合适的情况。

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只需要配合主体做些捏、拿、举的动作，不用真的拿，可以佩戴饰品，拍摄出来画面高级感满满。

食物品尝法是加入人手的好方式，既然是食物，用刀叉或者筷子品尝桌子上的食物带入手部，记录下来就是最好的食物品尝法则。

可以试试用俯拍的机位拍摄。

食物制作法能增加整组照片的故事性。

美食摄影不只局限于餐桌的成品拍摄，在制作美食这个过程中记录拍摄，通常都会以朋友圈 9 张的方式来记录和展示，可以让大家看着更有人文纪实的氛围和现场感。

食物制作法可以灵活掌握上述几种手法。

用俯拍和斜拍的方法，在没有道具的情况下拍摄美食，通过改变构图实现不一样的拍摄效果。

俯拍是一种很有效的拍摄方式。

老样子拿出手机一定要先擦干净手机镜头，然后像这样垂直于食物，把盘子放在中间拍摄，为了让照片看起来不那么呆板，

可以用 “切盘大法”，右边裁掉一些拍摄，或者上下都切掉留白，适合加字做封面。

除此之外，我们可以把食物放到桌子角这里，画面中出现更多的地面增加空间层次感，但要注意不要拍到鞋子。

桌子这个三角可以对着这条线，食物放中间拍或者像前面那样用切盘大法拍摄。

斜拍也有很多技巧。

差不多 45° 角度拍摄，是人眼看食物最舒服自然的角度。

拍摄时注意不要用手机直接离盘子很近拍摄，会因为手机默认的广角让盘子拉长变成椭圆形。

老方法手机离远一些按住 1X 变焦再拉近食物。

桌子这个边可以以对角线的构图方式拍摄。斜拍既能看到全部食物又不会显得呆板，用 1 只手挑起食物中诱人的部分，

另一只手按住 1X 变焦拉近食物，左手转动食物观察食物上油亮反光的角度，这样拍出来食物会更有食欲感。

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