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回到咖啡馆后,我立刻召集了员工们,将与记忆奶茶店合作的计划大致说了一下。员工们听后都显得很兴奋,叽叽喳喳地讨论着各种有趣的细节,他们的热情也让我对这次合作更加有信心。
我坐在办公室里,开始详细地整理和完善合作方案。首先是关于特调饮品“相遇记忆特调”的配方,我在纸上列出了几种咖啡和奶茶的搭配比例,思考着如何更好地融合焦糖和肉桂的味道,使其口感达到最佳平衡。我还设想了几种不同的呈现方式,比如在饮品的顶部用奶油和肉桂粉做出独特的图案,或者用特制的分层杯子来展示咖啡与奶茶的交融。
与此同时,我和白羽在网上保持着密切沟通。我们一起设计了比赛海报的初稿,海报上有一杯冒着热气、看起来诱人无比的特调饮品,旁边是“为相遇记忆特调命名,赢惊喜大奖”的大字,下方则是详细的参赛规则和奖项设置。我们还讨论了联合培训的具体时间和内容安排,决定邀请专业的咖啡师和奶茶调配师来为员工们讲解产品知识和制作技巧。
在准备过程中,我们也遇到了一些小问题。比如联名书签的设计,在选择图案和文字内容时,我们有了不同的想法。白羽希望书签能更多地体现出奶茶店的温馨氛围,而我则认为应该突出咖啡馆的高雅格调。经过一番讨论,我们最终决定将两者融合,正面以奶茶和咖啡的图案为主体,用柔和的线条将它们连接在一起,象征着两家店的合作;背面则印上“每一杯饮品,都是一段记忆;每一次相遇,都是一种美好”这样温暖又富有内涵的话语,同时在下方附上一些关于咖啡和奶茶搭配饮用的小知识。
随着合作准备工作的推进,我们的宣传也逐渐展开。社交媒体上发布的合作信息引起了不少人的关注,很多网友在下方留言表示期待,还有一些老顾客私信询问活动的具体时间。线下,我们在店门口张贴了大幅海报,路过的行人纷纷驻足观看,这也为我们的店铺带来了不少新的客流量。
终于到了联合培训的日子,两家店的员工齐聚在一个宽敞的会议室里。培训师们详细地介绍了咖啡和奶茶的知识,从咖啡豆的产地和烘焙程度到奶茶的茶叶选择和奶的种
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