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宋娇娇指着一旁小方桌上的葱姜蒜,炒好的花生碎,折耳根什么的。
正好沐清把调好的油碟递给宋娇娇。
“这个是油碟,是火锅好不好吃的关键,然后就是中间的火锅底料了,好的底料才能成就好的火锅。”
“宋娘子,你这说了半天,也没说这……这火锅到底应该怎么吃啊!!”
王子毅听了半天,还是稀里糊涂的,他现在只想弄清楚这所谓的火锅到底如何食用,尤其是在中间那口锅中不停滚动的红汤,散发出的香味早就让他肚子咕咕叫了。
这期间他不知道偷偷吞了多少次口水了。
“是啊是啊,宋姐,你还是快点说说这个火锅到底怎么吃啊,我可是早饭都没有吃啊,就为了今日这顿饭。”
刘学文连忙开口,完全忘了今天前来的目的,一心只有面前的火锅。
看着两人的模样,宋娇娇也不再多说,说再多,尝过后就知道了。
“好好好,今日的油碟就有沐清给你们调制,只需要说说你们忌口的东西就好。”
“我不吃香菜,麻烦王小姐了。”王子毅连忙开口说道,
“侄女,我没有忌口的,只要好吃就行。”刘学文笑眯眯说。
“火锅是这样吃的,把自己爱吃的菜夹进锅中煮熟就可以食用了。”
宋娇娇挑了一筷子裹满辣椒面的猪肉,夹进翻滚的锅中,薄薄的猪肉只需要烫至十秒,等肉变色就可以食用了。
烫熟的肉宋娇娇放进油碟中,沾
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