第151章 种木薯

到冬天，倒是可以用来做手套。

宋娇娇把杀好的鸡，按照鸡腿，鸡胸肉，鸡翅这些分好。

鸡胸肉她把她切成薄片，用香料先腌制着。

鸡腿鸡翅这些，就先多清洗几遍，一样先腌制着。

做好这些，宋娇娇把等会需要的面粉拿出来，面粉淀粉按照3:1的比例调好。

先用鸡蛋加上面粉调制一个鸡蛋液出来，然后就是按照比例弄好的面粉。

腌好的鸡腿，先是在鸡蛋液里裹一圈，然后再在面粉里面沾满面粉，这样的步骤重复两遍，主要是为了让面粉能够紧紧的粘在鸡腿上。

油温五成热时，下入鸡腿慢炸，全程保持中小火，火大了外皮糊了里面的鸡肉都还没有熟，

炸至外皮金黄捞出，放在一旁备着，用筷子戳一下看还有没有血水，没有就说明好了，只需要在要吃时，用高温再复炸一会就好。

无论是就这么吃，还是撒上烧烤料都很好吃。

宋娇娇只是演示一番，后面的事就交给徐芳了。

她准备把兔子弄出了，不过这个点时间确实不早了，外面天色开始渐渐变暗，想着先把兔子切成小块，泡一晚，正好可以把血水泡出来。

两只鸡的鸡爪鸡脖还有兔子脑袋，宋娇娇都泡着，准备明天一起弄，正好可以用来做卤货。

翌日一早，村长就带着二十来个人来到宋娇娇家。

“娇娇，你看我们需要做什么？”村长看着还在吃早餐的宋娇娇说着。

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