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“宋娘子今日来就是来卖这个腐竹的?”王掌柜尝了口麻辣烫里的腐竹问道,煮在麻辣烫里的腐竹确实好吃。
“对,今天暂时只有这个,等过两天还有一样新的东西。”宋娇娇想着后面的豆干说道,其实还可以做豆腐提供给四方楼,只是想到豆腐白天就需要,只能晚上做,想到这里,宋娇娇还是放弃了这个想法,还是做点容易存储的东西就好,贪多嚼不烂的道理她还是懂的。
“宋娘子,腐竹打算如何售卖?”王掌柜问出关键的问题。
“100文一斤,腐竹晒干后不少,还可以存储很久,今天我带来的是昨天做的,只晒了个半干,做一个菜要用到的腐竹不过半两,这个价钱并不算贵。”宋娇娇分析的说道。
确实,看刚才宋娇娇并没有泡多少腐竹,就有这么多了,看来这个价钱还算合理,“行,我们也是老合作关系了,我也不跟你还价,就按你说的价钱来,就是不知道这次宋娘子家中有多少?”
宋娇娇泡黄豆是大概看了看有多少黄豆,估计只有个4000斤左右,十斤黄豆能出两斤腐竹,大概在800斤左右,今年我们这里只有清水村种植,怕是难得还有黄豆,看来得让四方楼帮忙购买。
“我大概算了下家中黄豆,差不多能有个八百斤,主要是黄豆我们这边没有看见过,这个种子还是赫凡给我带回来的,要是四方楼能够帮忙收购黄豆的话,还是可以长期供应,现在一天可以出个20斤左右的腐竹。”
“收购黄豆是小事,反正在收购绿豆,只是顺手的事,就是一天才二十斤会不会太少了?”王掌柜想着,一个四方楼的酒楼,一天至少会用掉十斤腐竹,这个产量对四方楼来说,当真是杯水车薪呢。
“暂时只能这样,人手上确实不足,王掌柜可以限量销售呢。”宋娇娇摸着鼻子心虚说,确实没有办法,正是农忙季节,家家户户的人都要抢地里的活呢。
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