拿好东西后,宋娇娇让蒙安带着徐芳先去牛坊去买两桶牛奶回来,然后带着沐清开始研究硝石制冰了。
傍晚的天气不算太热,井水里的温度要比外面温度低个十来度,估计只有十度左右。
宋娇娇把两个铁桶拿到地窖,这次地窖弄得比较好,地窖口上面还搭了个遮雨的棚子,下面地上铺了碎石,架子也是按照宋娇娇给的图纸搭好的,一下到地窖,能明显的感觉到温度的降低,地窖里的光线不算很好,宋娇娇在两边的墙上做了放油灯的地方,还让王风搬了口大缸在下面,让他把缸里打满井水,方便她们做实验。
这次铁桶宋娇娇做了四个大小不一的铁桶,先在最大的铁桶里倒进半桶水,然后放上硝石,硝石遇热可以吸收热量,再把较小的铁桶放进放了硝石的铁桶中,桶上盖上棉布后再盖上盖子。
“沐清,就是按照这个方法,等两刻钟我们再来看看,硝石是可以重复利用的,只要把含有硝石的水烧干,里面的晶块就是硝石,当然,每次肯定是有些损耗的,到时需要你去药铺购买,今年只能先用这个方法,等年底我们可以在冬天收集些冰放在地窖里,等到天气热的时候再拿出来用。”宋娇娇仔细给沐清说着。
沐清听得很认真,生怕哪里没有记清楚。
“娘,我们制冰也是为做饮品吗?”
“对的,主要是做饮品,你想在炎热的夏天喝上一杯冰冰凉凉酸甜的饮品会不会很舒服,很解渴。”宋娇娇想着夏天来杯好喝的冰饮,别提有多爽了。
虽说这个朝代的夏季倒不会像上世那般酷暑难耐,可是温度也差不多在30度左右,尤其是大太阳的天气,怎么都会让人觉得难受,加上古人一般在外都是长袖衣裙,只有男子才能穿着短打,稍微好受一点。
半个小时后,宋娇娇带着沐清去地窖看看,打开盖子,能明显看
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