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宋娇娇看了看面团,醒好了,便说,“我们可以开始包包子了,你先把粥熬上吧,然后把大锅的火烧上,等会可以直接蒸了。”
宋娇娇把醒好的面团拿出来,撒上干面粉,揉了揉,揪成一个一个的小剂子,在手上按圆按平就可以开始包包子了,不出一会,宋娇娇就包好了包子,看着没剩多少的肉馅和还有一大碗的面团,就把它擀成一个薄饼,把剩下的肉馅均匀的抹在薄饼上,卷起来,切成大小差不多的小方块,两个方块叠起来,用筷子压实,捏着两端一拉一扭,一个肉花卷就做好了。
把所有得包子花卷做好,正好锅中也上汽了,锅盖一盖,水开等个一刻,就好了。
现在外面天已经亮了,王赫凡也起了床,正在院里准备他上山需要的东西。
“赫凡起来了,饭马上就好了,你先洗漱一下。”宋娇娇听到院里有声音,猜到应该是王赫凡醒了。
王赫凡小声的回道:“知道了,娘,我把这里放好就来。”
听到院里的声音,沐雪也起了床眼睛还没睁开,就开口道“娘,好香啊,是肉包子的味道。”
宋娇娇听到沐雪的声音,回道,“对啊,小馋猫,今天我们吃肉包子,上次你不是说喜欢吃吗?今天管够。快去洗手吃饭了。”
一刻钟过去,锅中的包子传出了香味,宋娇娇揭开锅盖,用筷子把一个个圆乎乎的包子夹进盆中,“大妹,好了,把这盆包子先端过去,我再拿个碗把肉花卷夹出来。”宋娇娇把花卷夹好,锅中剩了一些包子和花卷,等会王赫凡走的时候再进来装。
“花卷来了,饿了吧,来来来,开动了。”宋娇娇把花卷放在桌上,招呼着大家一起吃饭了。米香十足的粥配上暄软的包子,别提有多好吃了。
“赫凡,你的包子我放在蒸笼里的,得会
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