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恰到好处的火候很快就让烤肉的香气随之飘荡开来。
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一块块肥嫩的兽肉在烤架上翻滚着,发出咝咝的声音,
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随着油脂滴落在炭火上,脂肪被烧焦的香气扑鼻而来,让林枫不禁吞了一下口水。
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眼见肉质在高温下渐渐变得金黄酥脆,肉汁也随着热气四溢,开始沿着木签向下渗出。
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林枫赶忙用软刷蘸上秘制酱料,为烤架上的蕈猪肉片做出最后的调味。
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“咝咝——”
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微微翻滚的炭火将肉质烤得外焦里嫩,刚刷上的金黄酱汁在肉片表面上闪烁着诱人的光泽。
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一串串美味的烤肉摆放在烤架上,诱人的香味扑鼻而来,让人垂涎欲滴。
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“唉,想当年吃烤肉,我可是从来不用自己动手的,自有好大儿主动上贡。”
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眼见烤肉火候到位,林枫叹了一口气,从手边抄起一根蕈猪肉串,狠狠咬了一口。
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“咔嚓”
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——伴随着一声轻响,牙齿咬破烤肉酥脆的外皮,瞬间迎来了嫩滑的肉质,伴随着浓浓的肉汁在口中散开,肉香四溢。
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微微的焦香和香甜交织在一起,让林枫在心里为自己的手艺点了一个赞——不愧是我,也不枉我之前费时间特意去改良这些香料。
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虽然因为是自己亲自动手制作的,没有白嫖来得爽,但蕈猪肉串那肥而不腻,略带一丝草木鲜甜的口感还是征服了林枫。
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“唉、可惜撸串这种事,一个人终究还是差了点意思.——话说小白哪里去了?!”
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吃到一半,林枫在
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