还点了一道水煮牛肉,这本身是一道以重油重辣出名的川菜,可在这里硬是做成了减辣减油版,显然是故意迎合老年人们的口味,也迎合‘国宴’的风格。
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不过吃这一顿饭倒是长了不少的见识。
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国宴博采八大菜系之长,也吸收了世界各国菜肴的精华,上采古代宫廷御宴,下纳民间风味小吃,有些菜都可以追溯到百千年前。
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有时候也根据外国领导人的口味进行调整乃至自创菜品。
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甚至有些菜还与当时时事紧密相关,比如08年奥运会期间,我国宴请各国领导人,就有一道形状颜色都寓意奥运金牌的青芥焗牛排,金灿灿的,还带玉。
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可以说每一道菜背后都有故事。
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楠哥刚好善于此道,她一边吃,一边给李沐和方舒琳介绍桌上每道菜的诞生时期和背景,说它是哪位厨师在什么情况下创立的,或者有什么民间传闻。
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李沐听的津津有味,同时又忍不住瞄楠哥。
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她知道的这么清楚,想必是没少往这里跑。
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(本章完)\n
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