炫富失败,靠才华火爆娱乐圈
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第646章 安茜:好呀

“老板,今天包子是啥馅儿的?”

排在最前面的黄毛刘翔几人满是期待的向苏白发问,现在作为苏白头号食客粉丝的他们,好像有点摸到了苏白制作美食的路数,大概率今天又是新的口味。

苏白莞尔,这两货还挺聪明。

随即打开包子铺的大门,搬出了昨天写好的大黑板,只见上面写着:

【今日有售:】

【红烧肉包15元/个】

【西红柿鸡蛋包10元/个】

(红烧肉包)

(西红柿鸡蛋包)

一看到黑板上的字迹,排在前面的食客们全都露出“果然不出我所料”的表情。

又换了!

现在每天吃苏白的包子,不仅能够满足味蕾上的享受,甚至还有种开盲盒的感觉!

也不知道这个老板是怎么有这么多的创意,正常的包子店,无非就是一些什么鲜肉包、酱肉包、素包等等,每一家都大同小异。

有良心点的馅儿咬一口勉强能看见,有些心脏的,几乎吃三分之一才能看见包子馅儿。

但是这奥特曼老板的包子属实是很神奇!

皮薄馅儿大面团宣软不说,味道简直美味的飞起!

最有趣的是每天的包子,都绝对是一般人想象不到的馅料。

就连安茜也都顾不上逗弄苏白,而是一脸好奇的打量着苏白正在操作的蒸笼。

随着苏白娴熟的操作,整整10笼包子已经开始同步蒸了起来。

“老板,这红烧肉的猪肉还是巴马香猪吗?”

有食客好奇问道。

之前知道了巴马香猪这种猪肉以后,他们回去也尝试买了回去尝过,是真的贵,但是也真的好吃,今天看到这红烧肉,不禁又有点怀念那天回锅肉的口感了。

“不是的,巴马香猪肉质比较紧实,做回锅肉馅儿还算可以,只要汤汁的比例勾兑好,也不会显得柴,反而不会太腻,但是红烧肉用那个肉就会差点意思。”

“红烧肉这次用的是长江中下游的太湖猪是全世界最能生仔的猪,曾享有“国宝”的美誉,主要分布江浙一带的太湖周边,这种太湖猪毛发稀疏,耳朵宽大且下垂,肉色鲜红,脂肪含量较高,更适合拿来做红烧肉。”

对于这些可爱的食客,苏白也不吝啬给他们讲讲这些食材。

说真的,之前只是想尽快完成任务,但是这两次下来,这些疯狂追捧他厨艺的食客也让苏白心里

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