菊花和桂花的清香,而且还泛着甜意。
饮下一半茶水,放下茶盏,顾霖微微抬首看向林小幺道:“依着你的为人,能在我面前说出这番话,想必早就想到应对的法子了,说说吧。”
对于自家东家的火眼金睛,林小幺并不意外,他知晓身前的年轻哥儿虽看着懒散不管事,但对于好运楼的事务以及他们这些人,心里都有一杆秤,所以林小幺从未想过要欺瞒对方。
林小幺开口对顾霖说道:“东家,我们既然推出蛋糕且饱受好评,十数日后便是中秋,我们何不推出月饼,趁此打出咱们好运楼糕点的名声。”
没有一下子否决,顾霖问道:“你可还记得我们好运楼做的是什么生意?”
林小幺明白东家提醒他莫要本末倒置,但是,这个想法他想过一段时间了。
林小幺对顾霖道:“东家,咱们不用将步伐迈的太大,直接开一家糕点铺子。咱们可以先在好运楼开辟出一块地方专门售卖月饼,若是此次中秋,咱们的月饼卖的好,我们便另起炉灶,再开一家点心铺子也不迟。”
看着对方清秀面容下的自信,顾霖道:“府城中凡是能够站稳脚跟的点心铺子,除了最基本的那几款点心外,都有一道或者几道独特其他店铺没有的点心,就连月饼亦是,我们没有拿得出手的招牌,妄然卖起月饼没有胜算。”
林小幺闻言,脸上露出笑容对顾霖道:“东家这点我考虑过了。”
顾霖看着林小幺对他说道:“赵嫂子的外甥女便是小翠,在厨艺上很有天赋,不过跟着大师傅后面学了几月便会做许多菜,再难的菜式,只要让她看一遍,她都能做出相差不多的味道,之后多做几遍,更是青出于蓝而胜于蓝,胜过那些大厨做的菜。”
林小幺继续道:“前些日子,您在好运楼内同我说要定制些月饼分发给酒楼内的伙计,说市面上月饼的味道太少了,没有莲蓉蛋黄的,玫瑰豆沙的,流心奶黄的,我是个木头听过便忘了,小翠却记在心上,根据您当日说的做法,自己买了材料做起月饼,不想还真被她做出来了。”
顾霖闻言脸上显出兴趣,对林小幺问道:“你可尝过小翠做的月饼?”
林小幺点点头,接着道:“我原想带过来给您吃,但小翠说新鲜做出来的才好吃,正做着待会儿便带过来给您尝呢。”
林小幺话落,院子的大门被敲响了。
顾霖点头示意,林小幺便抬腿去开门,果然是小翠提着食盒过来了。
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