第11章 越冬

\n

没办法，他只能自己想办法。

\n

苏凡把新鲜的妖兽肉，切成十公分宽的肉条，用烈酒简单的洗一下。

\n

在锅中倒入酱油，加香叶、大料、椒等调料，烧开炖煮一会。

\n

舀出放凉，再把妖兽肉放在酱油汤里，浸泡三天三夜。

\n

然后将肉拿出来，在院子里挂起来风干七天。

\n

这种酱油肉可以放很久，想吃的时候，切片码到盘里上锅一蒸，那味道绝了。

\n

前世的时候，他是北方人，吃不惯南方的腊肉。

\n

他就在家制作这种酱油肉，口感味道不比腊肉差，还没有他吃不惯的那股子腊味。

\n

第二天，店铺把水缸坛子，以及一大车蔬菜送来了。

\n

冬天马上到了，现在温度已经很低，清晨枯黄的草木上已经开始挂霜。

\n

这个时节，天气说变就变。

\n

不知道哪天，北疆的冷空气南下。

\n

也许一夜的功夫，凛冽的寒风就会刮起来，让你感觉到刺骨的寒意。

\n

苏凡开始为过冬做准备，第一件事就是挖菜窖。

\n

以前他在农村奶奶家看人挖过，没什么难度。

\n

在小院靠近北屋的地方，挖一个四四方方的大坑，用“化石符”将坑内内壁和底部石化。

\n

再用木板搭在上面，铺上干草，然后用土盖住。

\n

菜窖里摆上木架，将菘菜、萝

本章未完，请点击下一页继续阅读！ 第2页 / 共8页