西南往事:三十年江湖风云
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第14章 江县

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江县与南城比邻,但在条件上,江县比南城更加恶劣。

黔州虽然各地级市之间的割裂感,没有苏省那么强烈,但有些地方还是有存在很明显的区别。

比如我市靠近湘省,在吃食这一方面上语言和其他一些小方面上,和湘省很像。

比如网上黔州很流行的菜瓜汤,瓜瓜菜菜煮一锅后用辣椒蘸水来蘸着吃,这种地道黔州风味,我几十年也未曾品尝过。

但江县则完全不一样,这里的人不吃湘菜口味,也没有那种万物皆可蘸水的吃法。

因为这是一个的少数民族居住县,少数民族的人口与汉族不相上下,多年来各自通婚,习俗和口味都有一部分糅合在一起。

比如那天清晨,梁博文带着我们一群人在江县街头吃早餐时。

吃的不是常见的米粉,盘子粉,锅巴粉,面条,而是甜米酒煮花甜粑。

米酒清甜,里面一粒粒洁白熟透的大米带着酒糟味,花甜粑软糯绵实,虽然和我往日的口味不一样。

但味道很不错。

只是我吃着味同嚼蜡,没什么滋味。

我脑海里面回想的都是在船上发生的那一幕。

首先,潘秀凤确实进了乌江河,但没死。

其次,我也没有去推那两个箩筐。

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