八十年代初,王玄在村子里可是出了名的二流子。那时候的他整天游手好闲,不务正业,时常往城里头钻,也因此结交了一帮狐朋狗友。这段时间里,他可真是没少干荒唐事。
起初,只是跟着朋友们一起吃喝玩乐,到处惹是生非。后来,更是染上了赌博的恶习,输得一塌糊涂不说,还欠下了一大笔外债。而这些债务最终都压在了他那老实巴交的父母身上。
眼看着父母为了给他还债,不得不四处求人,甚至对着那些债主们低三下四地祈求能多宽限些时日,王玄那颗原本混沌的心终于开始有所触动。
尤其是当他看到母亲偷偷抹眼泪,父亲一夜之间白了头发时,他才真正意识到自己曾经的所作所为是多么的混账。
痛定思痛之后,王玄决定洗心革面,重新做人。他家所在的地方位于苏杭一带,这里水系极为发达,农村里的水田、池塘中有着数不清的泥鳅、黄鳝以及草鱼等水产。于是,他便将目光投向了这些水产资源。
有一次,王玄跟几个兄弟到城里喝酒。席间偶然听到有人说水产供销社最近急需收购一批黄鳝运往隔壁城市。因为隔壁城市有道名为“盘龙鳝”的特色名菜远近闻名,食客众多,对黄鳝的需求量自然也就大了起来。
说起这道盘龙鳝,它的做法多样,风味独特。其中尤以遂宁老池盘龙鳝和干煸盘龙鳝最为出名。前者注重原汁原味,通过精心烹制让鳝鱼鲜嫩多汁;后者则以香酥可口见长,别有一番风味。
王玄原本醉醺醺地坐在小酒馆里,脑海中突然闪过一个念头——他们村子的水稻田和水塘里可有着数不清的黄鳝呢!这个突如其来的想法犹如一道闪电划过他混沌的大脑,让他的酒意瞬间消散得无影无踪。
他猛地站起身来,脚步匆匆地赶回位于乡下的家中。一到家,顾不上歇息片刻,便抓起几个破旧但还能用的木桶,风风火火地冲向自家的水稻田。别看王玄如今成了个游手好闲的混子,但想当年,他可是干农活的一把好手啊!
只见他熟练地挽起裤腿,踏入水田之中,目光如炬,精准地锁定那些隐藏在泥土中的黄鳝洞。他手法娴熟地将双手探入洞中,不一会儿功夫,一条条肥美的黄鳝便被他收入囊中。
时间一分一秒过去,大约过了三个小时,王玄带来的那几个木桶已经被装得满满当当,里面全都是活蹦乱跳的黄鳝。
此时的王玄早已累得气喘吁吁,但他心中却充满了喜悦与期待。他擦了擦额头上豆大的汗珠,从口袋里摸出了身上仅剩的
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