第27章 盖房子（一）

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油泼面正常是将热油迅速地泼在调料碗里的蒜末辣椒面上，以激发出香味来。

周大江在人前乱点食谱，陈秀英也不能当场拆他的台，只能硬着头皮做。

不过，她也想了一个小巧思，她将调味料和配菜放入碗中后，上面铺上葱花和蒜末，然后再浇上少许热油，待蒜香味出来后，再拌上自己炸好的辣椒油。

还别说，味道还不错，陈掌柜他们都是第一次吃，接受程度还挺高。

给陈掌柜高兴坏了，店里面条的做法就三种：烩面、阳春面和炸酱面，这回又多了一种油泼面，而且还是免费得来的，不错，不错！

这么看，这五十两银子还真不亏，花得值！

给陈掌柜哄开心了，配方也交出去了，周大江和陈秀英就回了家。

傍晚，张里长来了家里，盖房子的人给找好了，他家亲戚自己手中就有一个专门盖房子的队伍，次日能过来和周大江谈。

周大江没想到张里长这么速度就给找好了人，而且还是包工队，真是‘磕睡给了个枕头恰到好处。

他连忙把人给请进堂屋，并让媳妇给泡好茶，他要和张里长好好地打听一下盖房子的门道。

张里长道：“我这个表弟，常年在外边接活儿，人也很厚道，等明天他来，你可以直接问他，他比我有经验多了。放心，有我在，他不会和你多要。

我之前给村里盖的祠堂，就是他找人给盖的，东西

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