第16章 开卖！凉皮儿尝一尝

妹，明天我给你打下手。”

陈秀英，嫂子太热情了，有点招架不住

李氏在一旁弱弱地问：“那个凉皮儿和海凉粉的价格怎么定的？之前说我没记住。”

说起价格，陈秀英忽然想到海凉粉的价格还没定，于是接过话道：“凉皮儿之前定的是单买凉皮不拌的话是四文钱一张，加胡瓜丝和香菜拌好后是七文钱一份。

海凉粉的价格之前我就没说。

我大致算了一下，海凉粉是一比六出，一斤干海麻菜大约能出六斤海凉粉，海麻菜一斤才四文钱，折算下来不到一文钱一斤，再加上人工费，同样按两个人每人一文算，我打算海凉粉不拌的话，三文钱一斤，加菜拌好六文钱一斤。”

众人赶紧暗暗记住，凉皮儿按张卖，不拌四文，加菜拌七文；海凉粉按斤卖，不拌三文，加菜拌六文。

商量好后，男人们继续收拾明天要用的桌子碗盆等物，女人们则领着孩子各自回家休息。

灶台需要晾一整天才能行，傍晚再来蒸凉皮儿也来得及。

周大海是个闲不住的，收拾好桌子后，又领着两个弟弟进了后山，一人又背了一大捆柴下来。要是凉皮儿卖得好，以后这柴消耗可就大了，趁有时间多备点儿。

傍晚，周大江让陈秀英先蒸了几张凉皮儿，拌好后给里长家和周九叔一家各送了一小盆。言明是媳妇新做的吃食，让他们帮着尝一尝，顺便跟里长租好了明天要用的车。

因为要摆三个摊，凉皮儿和海凉粉都得分成三份，调料水、大蒜水和辣椒油也得分成三份，还有胡瓜和香菜，也都得有东西装才行。

小坛子、篓子、盆、钵、勺、筷子，这些都需要，擦子准备了三个，

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